KHLIBOZAVOD №10, LTD

TOV "Hlibozavod №10» ie rozvinenim pidpriiemstvom, osnaschenim novim suchasnim obladnannyam, diyal'nist' yakogo spryamovana na vipusk visokoyakisnoyi, konkurentospromozhnoyi hlibobulochnoyi produkciyi. Virobnichi, sklads'ki y dopomizhni primischennya zaproektovani z urahuvannyam tehnologichnogo procesu y z dotrimannyam vimog sanitarnih pravil dlya pidpriiemstv hlibopekars'koyi promislovosti. Zavdyaki suchasnomu ustatkuvannyu y tradiciynim tehnologiyam virobnictva hlibobulochnoyi produkciyi iz pshenichnogo y zhitn'ogo boroshna, oparnomu sposobu tistoprigotuvannya iz zastosuvannyam porciynogo metodu prigotuvannya napivfabrikativ u dizhah, virobnictvu zhitn'o-pshenichnih sortiv hliba na zavarkah, ridkih zhitnih zakvaskah, a takozh vikoristannyu visokoyakisnoyi vitchiznyanoyi sirovini, zabezpecheni ne til'ki visoka yakist' i smakovi vlastivosti viroblenih virobiv, ale y zberezheni yihnya cinnist' i korisnist' cherez zastosuvannya natural'nih ingrediientiv. Na pidpriiemstvi na daniy chas viroblyaiet'sya asortiment z bil'sh 50 naymenuvan' hlibobulochnih virobiv, scho skladaiet'sya iz pshenichnih, zhitn'o-pshenichnih, bulochnih i zdobnih virobiv.

Na vsyu produkciyu ie dokumenti, yaki pidtverdzhuyut' yakist' ta bezpeku hlibobulochnih virobiv: protokoli doslidzhen' za fiziko-himichnimi, mikrobiologichnimi pokaznikami, pokaznikami bezpeki, protokoli viprobuvan' na vmist GMO ta in.

Na pidpriiemstvi z 2014 roku funkcionuie integrovana sistema menedzhmentu yakosti ta bezpeki, sertifikovana na vidpovidnist' mizhnarodnim standartam ISO 9001:2015 ta ISO 22000:2005. Protyagom ostannih tr'oh rokiv buli povnistyu pereosnascheni dvi tehnologichni liniyi z virobnictva pshenichnih sortiv hlibobulochnih virobiv, scho dalo zmogu vdoskonaliti tehnologichniy proces prigotuvannya hliba ta pokraschiti yakist' produkciyi. Krim togo, vdalos' na 15% pidnyati KKD obladnannya. Pidpriiemstvo zaymaie peredovi rubezhi na hlibnomu rinku Dnipropetrovs'kogo regionu, osvoyivshi rinki zbutu i v inshih oblastyah Ukrayini: Zaporiz'kiy, Kirovograds'kiy, Poltavs'kiy, Donec'kiy.